柚子皮怎么吃?黄金柚皮食用方法

大家好,今天来为大家解答柚子皮怎么吃这个问题的一些问题点,包括黄金柚皮食用方法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~本文目录柚子皮能生吃吗黄金柚皮食用方法柚子皮的妙用柚子皮泡水喝的正确做法柚子皮可以做菜橙子皮能不能做菜柚子皮能生吃吗柚子皮实际上也

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本文目录

  1. 柚子皮能生吃吗
  2. 黄金柚皮食用方法
  3. 柚子皮的妙用
  4. 柚子皮泡水喝的正确做法
  5. 柚子皮可以做菜橙子皮能不能做菜

柚子皮能生吃吗

柚子皮实际上也是可以生吃的。

为了避免柚子皮出现苦涩的味道,一定要把青黄的表皮削掉,柚子皮当中的海绵状的白色肉状皮是可以吃的。

可以加入酱油,大蒜,辣椒,生姜,翻炒一下就可以吃了。也可以进行炒菜,在炒菜时期加入几块进行焖煮,就能够达到一个更好的味道。

黄金柚皮食用方法

食用方法煮茶喝:柚子皮洗净、切成丝、段状均可,放入开水中温煮,大火烧开转文火熬制15分钟后,适量加入蜂蜜、冰糖、水、少量的柚子肉继续煮3分钟左右关火,即可食用。如果嫌费事,将柚皮晒干后泡茶喝亦可。

炒着吃:柚皮洗净后切成薄片,放入锅中爆炒,根据个人口感加入辣椒、生姜丝等调味料,也可作为其他食材的辅助搭配,能使得柚皮的香味和食物彻底融合,还能解除油腻。

凉拌吃:柚皮切片后用开水焯一遍,捞出挤干水分,然后将爆炒好的蒜末、姜丝和其均匀搅拌,再加入食盐、味精等佐料。

柚子皮的妙用

妙用一,去除异味。柚子皮中有一股清香的味道,可以达到去除异味的作用,所以平时吃剩下的柚子皮,可以放在冰箱、卫生间、衣柜等有异味的地方,可以清除长期留下来的异味。也可以把柚子皮放在鞋里,第2天就闻不到鞋臭了。

妙用二,去除腥味。我们在处理完或吃完海鲜鱼之后,手上都会有一股腥味,这时候可以用柚子皮涂抹在手上,可以有效的去除腥味。

妙用三,清洁。平时家里购买的洗洁精等还是有一些化学成分,如果清洗不干净,吃了对身体不好,我们可以利用柚子皮来做一个天然的清洁剂。

柚子皮泡水喝的正确做法

做法:

1、将柚子放在温水中浸泡10分钟,可以撒上一点食用盐,用手搓洗干净,或者用小刀将表皮刮洗干净。

2、用水果刀将柚子皮削下薄薄的一层皮,尽量不要带白色的部分。

3、然后将切下来的柚子皮切成细丝。

4、然后将切成丝的柚子皮放在水中煮上2到3分钟,这样可以去掉柚子皮的苦味。

5、焯过水后,将柚子皮放入凉水中浸泡3到4小时,这样柚子皮基本就没有苦味了。

6、然后去掉柚子里面的白色部分和籽,留取果肉并切成小块。

7、然后将小块的果肉以及浸泡过的柚子皮放入锅中,加入一碗清水,大火煮沸后转小火,注意要经常搅动,以免粘锅,45分钟后柚子皮和果肉已经成果酱状,这时候关火并将其装入瓶子中。

8、待瓶子中的柚子果酱微温后,加入蜂蜜搅拌均匀,柚子茶就做好了。

柚子皮可以做菜橙子皮能不能做菜

柚子皮可以做菜,吃完的柚子皮不要抛弃,外皮还可以熬糖吃,取外皮与冰糖同煮,及到晶莹剔透时为止,有顺气化痰,健胃润肺的疗效。

橙子皮薄不能做菜吃,但橙子皮具有芬芳提神作用,健胃消食和对咳嗽有疗效。另外做牛肉或羊肉时,在炖肉时加些橙子皮可以去腥作用。

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